Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Nico Streit
Streit's Gelato
Ratzelstraße 167, 04207 Leipzig
Telefon: 0176 32328229
E-Mail: gelato@streitwelt.de

2. Hosting

Diese Website wird bei ALL-INKL.COM gehostet (Neue Medien Münnich, Inhaber René Münnich, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf, Deutschland). Die Server stehen in Deutschland. Beim Aufruf der Seite verarbeitet der Hoster in Server-Logfiles technisch notwendige Daten, die dein Browser übermittelt:

• IP-Adresse des zugreifenden Geräts
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• aufgerufene Datei / URL
• übertragene Datenmenge
• Referrer-URL und verwendeter Browser / Betriebssystem

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer sicheren und stabilen Bereitstellung der Website). Mit dem Hoster besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Eine Übermittlung personenbezogener Daten in ein Drittland außerhalb der EU findet dabei nicht statt.

3. Schriftarten

Wir binden Schriftarten („Fraunces“ und „Inter“) lokal von unserem eigenen Server ein. Es besteht keine Verbindung zu Servern von Google Fonts oder anderen Dritten.

4. Einwilligungsverwaltung (Consent)

Damit eingebettete Inhalte (Google Maps, Instagram) erst nach deiner Zustimmung geladen werden, speichern wir deine Entscheidung lokal in deinem Browser (Local Storage, Schlüssel sg-consent-v1). Dabei werden keine personenbezogenen Daten an uns oder Dritte übertragen. Du kannst deine Einwilligung jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen“ im Seitenfuß widerrufen oder ändern. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO sowie § 25 Abs. 1 TDDDG.

5. Google Maps (nur nach Einwilligung)

Zur Anzeige unseres Standorts binden wir eine Karte von Google Maps ein (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland; Mutterkonzern Google LLC, USA). Die Karte wird erst geladen, wenn du ausdrücklich zustimmst. Dabei wird u. a. deine IP-Adresse an Google übertragen; die Verarbeitung kann auch in den USA erfolgen (Google LLC ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert). Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG. Deine Einwilligung kannst du jederzeit über „Cookie-Einstellungen“ widerrufen. Ohne Einwilligung kannst du unseren Standort über den bereitgestellten externen Link direkt bei Google Maps aufrufen. Weitere Informationen: policies.google.com/privacy .

6. Instagram (nur nach Einwilligung)

Wir verweisen auf unser Instagram-Profil (Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland). Sofern Inhalte von Instagram direkt eingebettet werden, geschieht dies erst nach deiner Zustimmung; dabei werden Daten (u. a. IP-Adresse) an Meta übertragen, auch in die USA (Meta Platforms, Inc. ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert). Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG. Der bloße Textlink zu Instagram überträgt beim Klick Daten erst an Meta, wenn du die verlinkte Seite aufrufst. Datenschutzhinweise von Meta: privacycenter.instagram.com/policy .

7. Kontaktaufnahme

Wenn du uns per Telefon, E-Mail oder Messenger kontaktierst, verarbeiten wir die von dir mitgeteilten Daten (z. B. Name, Kontaktdaten, Inhalt der Anfrage) zur Bearbeitung deines Anliegens. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen / Vertragsdurchführung) bzw. lit. f DSGVO (Beantwortung allgemeiner Anfragen). Die Daten werden gelöscht, sobald sie nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Wenn du uns über WhatsApp kontaktierst, verarbeiten wir die dabei übermittelten Daten (Telefonnummer, Profilname, Inhalt der Nachricht) zur Bearbeitung deines Anliegens. WhatsApp wird von der WhatsApp Ireland Limited (4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland; Konzern Meta Platforms, USA) betrieben; dabei können Daten auch in die USA übertragen werden. Auf die Datenverarbeitung durch WhatsApp selbst haben wir keinen Einfluss – Einzelheiten in den Datenschutzhinweisen von WhatsApp: whatsapp.com/legal/privacy-policy-eea . Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bzw. lit. f DSGVO. Wenn du das vermeiden möchtest, erreichst du uns auch telefonisch oder per E-Mail.

8. Eistorten-Bestellungen

Bestellungen für individuelle Eistorten nehmen wir telefonisch, per E-Mail oder Messenger entgegen. Die dabei übermittelten Daten (Name, Kontaktdaten, Wunschtermin, Bestelldetails) verarbeiten wir ausschließlich zur Abwicklung der Bestellung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

9. Externe Links

Unsere Seite enthält Links zu externen Diensten (z. B. Instagram, Facebook, Google-Unternehmensprofil). Beim Anklicken gelangst du auf die Seiten der jeweiligen Anbieter, für deren Datenverarbeitung deren eigene Datenschutzerklärungen gelten.

10. Deine Rechte

Dir stehen gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich deiner personenbezogenen Daten zu:

• Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
• Widerruf einer erteilten Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Außerdem hast du das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist für uns:

Die Sächsische Datenschutzbeauftragte, Devrientstraße 5, 01067 Dresden

11. Stand dieser Erklärung

Stand: 2026-09-07. Bei Änderungen an der Website passen wir diese Erklärung an.